Zavrieť
2/2

Nepečená torta s ovocím a čokoládovou polevou – dokonalá kombinácia chutí

2/2

Nepečená torta s ovocím a čokoládovou polevou – dokonalá kombinácia chutí recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 20 minút
Jan, 28. 12. 2025

Tento nepečená ovocná torta s čokoládovou polevou si zamilujete hneď po prvom súste. Spája ľahkosť ovocného krému s jemnými kakaovými piškótami a hladkou vrstvou čokolády. Jeho príprava je rýchla, bez nutnosti pečenia, a výsledkom je dezert, ktorý sa skvele hodí na oslavy i bežné rodinné posedenie.

Pre 10 porcií

Zložka

Na krém:

Na spodnú vrstvu:

Na polevu:

Postup prípravy

  • Príprava krému: V mise vyšľahajte šľahačku v prášku s mliekom, kým nevznikne hustý a nadýchaný krém. Pridajte nakrájané jahody, banány, čokoládové kúsky a polovicu piškótov nalámaných na menšie kúsky. Všetko dôkladne premiešajte.
  • Spodná vrstva: Na dno formy o rozmeroch približne 20 × 30 cm vyskladajte 1,5 balíčka kakaových piškót tak, aby pokryli celé dno.
  • Zostavenie torty: Na pripravené piškóty rovnomerne rozotrite ovocný krém a povrch uhlaďte stierkou. Tortu vložte do chladničky a nechajte odležať aspoň 3–4 hodiny, ideálne cez noc, aby piškóty nasiakli a krém spevnel.
  • Čokoládová poleva: V menšom hrnci zohrejte smotanu (nesmie sa variť). Pridajte nalámanú čokoládu a miešajte, kým sa úplne nerozpustí a nevznikne hladká, lesklá poleva. Nechajte ju vychladnúť na izbovú teplotu.
  • Dokončenie: Vychladenú tortu prelejte čokoládovou polevou a podľa chuti dozdobte – čerstvým ovocím, kúskami čokolády alebo šľahačkou. Potom nechajte ešte chvíľu vychladnúť.

Doba prípravy a počet porcií

  • Celkový čas: 4 hodiny (vrátane chladenia)

  • Aktívna príprava: 20 minút

  • Počet porcií: 10–12

Záver

Tento nepečená torta s ovocím a čokoládovou polevou je ideálnou voľbou, keď chcete pripraviť niečo efektné, ale zároveň jednoduché. Spojenie sviežeho ovocia, nadýchaného krému a kakaových piškót vytvára dezert, ktorý chutí dokonale ľahko a osviežujúco. Jeho prípravu zvládne aj úplný začiatočník a úspech pri stole je zaručený.