Obložená zemiaková placka na plechu, úplne bez múky recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Cibuľu a klobásku nakrájame na plátky a papriku na drobné prúžky. Zemiaky nastrúhame nahrubo.
- Cibuľku na oleji orestujeme, pridáme klobásku a nakoniec aj papriku. Orestujeme a odložíme bokom, necháme vychladnúť. Ak pracujeme s mletým mäsom, tak ho jednoducho ochutíme a orestujeme na cibuľke.
- Do nastrúhaných zemiakov pridáme zmäknuté vločky, vajcia, korenie, bylinky a nakoniec aj vychladenú zmes z panvice. Premiešame.
- Navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie alebo vymastený olejom. Na plech rovnomerne navrstvíme zmes a môžeme pridať aj nakrájanú cibuľku, papriku alebo iné prísady podľa chuti.
- Pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C asi 30 minút. Potom posypeme strúhaným syrom a pečieme ďalších 5-7 minút.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Moravské zelňáky na plechu: pradávny recept z kapusty, lepšie ako zemiakové placky
chuťovky
60 minút
Vynikajúci veľkonočný rosol podľa starého receptu: poctivá pochúťka našich dedov
chuťovky
150 minút