Perfektné falošné veterníky - bublinky z lístkového cesta recept
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 0 minút
Ak túžite po luxusnej sladkej bodke, ktorá nezaberie pol dňa pečenia, práve ste ju našli. Tieto falošné veterníky z lístkového cesta prinášajú úžasnú kombináciu krehkej škrupky a nadýchanej náplne zo šľahačky, ktorá poteší každého milovníka dezertov. Sú hotové doslova za pár chvíľ, perfektné ako rýchla domáca „lahôdka“ pre rodinu alebo nečakanú návštevu.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Plát lístkového cesta si pripravíme (ak nemáme plát, cesto si vyvaľkáme na výšku cca 3mm)
- Z cesta si vykrájame malé rovnomerné kolieska
- Plech si vystelieme papierom na pečenie a kolieska naň poukladáme
- Pečieme pri teplote 200 stupňov, kým nenapučia
- Počas pečenia rúru nesmieme otvárať, aby sa bublinky pekne nafúkli
- Pri dostatočnej veľkosti bublinky vyberieme a ešte teplé ich rozkrojíme
- Necháme vychladnúť a následne ich naplníme klasicky vyšľahanou šľahačkou
- Na záver pocukrujeme múčkovým cukrom a podávame


