Pripravte si chutnú domácu pizzu bez čakania: A čo je najlepšie, nemusíte čakať na vykysnutie cesta!
- Snadné na prípravu
- 2 porcie
- 30 minút
Ak milujete pizzu, ale nechcete tráviť hodiny prípravou cesta, máme pre vás rýchly recept, vďaka ktorému si môžete pochutnať na čerstvej domácej pizze bez čakania na vykysnutie. Stačí pár ingrediencií a za chvíľu máte na stole chrumkavú pizzu podľa svojich predstáv!
Pre 2 porcie
Zložka
Cesto:
Ingrediencie na náplň (podľa chuti):
Korenie: bazalka, oregano, čierne korenie, soľ
Postup prípravy
- 1. Príprava cesta: Najprv si v menšej miske zmiešajte trochu vody s cukrom a rozdrceným droždím. Nechajte zmes niekoľko minút odstáť, kým sa nevytvorí kvások. Medzitým si v inej mise zmiešajte múku so soľou.
- 2. Cesto: Do múky pridajte pripravený kvások, zvyšok vody a olej. Všetko dobre premiešajte a vypracujte hladké cesto. Na rozdiel od iných receptov nemusíte čakať, kým cesto vykysne – s cestom môžete pracovať okamžite.
- 3. Tvarovanie cesta: Cesto rozdeľte na dve časti (ak chcete dve pizze). Každú časť vyvaľkajte na požadovanú veľkosť a tvar. Plech vyložte papierom na pečenie alebo ho vymažte olejom a cesto položte na plech.
- 4. Ozdobenie: Potrite cesto kečupom alebo paradajkovou omáčkou a pridajte všetky vami zvolené ingrediencie – šunku, kukuricu, olivy, ananás a ďalšie obľúbené prísady. Nezabudnite na korenie, ako je bazalka alebo oregano.
- 5. Pečenie: Pizzu vložte do predhriatej rúry na 220 °C a pečte približne 15-20 minút. Asi 5 minút pred koncom pečenia pridajte na pizzu syr a nechajte ho roztopiť.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
Tajný recept na kuracie pečienky, ktoré zostanú dokonale mäkké a šťavnaté
hlavné chody
35 minút


