Recept na cuketové fašírky s cesnakom a petržlenom.

Name: Recept na cuketové fašírky s cesnakom a petržlenom.
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g cukety; 1 vajce; 4 lyžice múky; 1 zväzok petržlenu; 2 strúčiky cesnaku; soľ a korenie; 2 lyžice strúhanky (nemusí byť)

Snadné na prípravu
4 porcie
40 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Recept na cuketové fašírky s cesnakom a petržlenom.

Pre 4 porcie

Zložka

500 g cukety
1 vajce
4 lyžice múky
1 zväzok petržlenu
2 strúčiky cesnaku
soľ a korenie
2 lyžice strúhanky (nemusí byť)

Postup prípravy

Cuketu umyte, nastrúhajte a osoľte.
Nechajte odstáť, vypustenú vodu nevylievajte.
K odstátej cukete pridajte zvyšok surovín a premiešajte.
Ak sa vám cesto zdá príliš riedke, prisypte trochu strúhanky.
Mokrými rukami vytvarujte fašírky, ktoré vkladajte do rozpáleného oleja.
Ešte horúce odkladajte na servítku, aby sa odsala prebytočná mastnota. Fašírky chutia výborne s domácim dipom a čerstvou zeleninou.