Recept na ľahký zeleninový šalát
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 260 minút
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Zeleninu dôkladne umyjeme a osušíme.
- Potom nakrájame na kúsky – všetko spolu preložíme do hrnca a pridáme prísady na zálievku ( 250 ml oleja, 6 lyžíc kryštálového cukru, 6 lyžíc soli) okrem octu.
- Premiešame a necháme 3-4 hodiny odležať – zelenina pustí šťavu.
- Potom preložíme na plameň, privedieme do varu, pridáme ocot a varíme 3-5 minút.
- Ihneď plníme do sterilizovaných pohárov, otočíme dnom nahor a zabalíme do deky.
- Necháme úplne vychladnúť.










