Recept na rýchle fašírky z tvrdých rožkov: Chutná a lacná pochúťka z pečiva!

Name: Recept na rýchle fašírky z tvrdých rožkov: Chutná a lacná pochúťka z pečiva!
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 staré rožky (čím tvrdšie, tým lepšie); 2 vajíčka; 1 menšia cibuľa; 300 g nastrúhaného syra; soľ podľa chuti; mletá rasca (korenie podľa vlastnej chuti); vegeta alebo iné korenie podľa chuti; petržlenová vňať; trošku vody alebo mlieka na namáčanie rožkov

Snadné na prípravu
4 porcie
20 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Máte doma staré rožky, ktoré už nie sú najlepšie na raňajky alebo desiatu? Nezúfajte! Táto jednoduchá, lacná a rýchla pochúťka je skvelým spôsobom, ako využiť staré pečivo a pritom si pochutnať. Fašírky z tvrdých rožkov sú vynikajúce na desiatu, ako príloha k polievke alebo len tak na chuť. Túto dobrotu si zamiluje celá rodina!

Pre 4 porcie

Zložka

3 staré rožky (čím tvrdšie, tým lepšie)
2 vajíčka
1 menšia cibuľa
300 g nastrúhaného syra
soľ podľa chuti
mletá rasca (korenie podľa vlastnej chuti)
vegeta alebo iné korenie podľa chuti
petržlenová vňať
trošku vody alebo mlieka na namáčanie rožkov

Postup prípravy

Príprava rožkov: Staré rožky natrhajte na malé kúsky. Čím tvrdšie rožky, tým lepšie.
Namáčanie rožkov: Rožky zalejte troškou vody alebo mlieka, aby sa dobre nasiakli, ale nesmú plávať v tekutine. Ak pridáte viac tekutiny, rožky môžete po chvíli vyžmýkať, aby bola zmes pevná.
Miešanie ingrediencií: Pridajte pol čajovej lyžičky soli, mletú rascu, vegetu (alebo iné korenie podľa vášho gusta), nakrájanú cibuľku, petržlenovú vňať, nastrúhaný syr a dve vajíčka. Všetko dôkladne premiešajte rukami.
Tvarovanie: Zo zmesi tvarujte malé placky alebo fašírky.
Vyprážanie: Fašírky opatrne opečte na panvici na rozpálenom oleji do zlatista.

Doba prípravy: 20 minút

Počet porcií: 4–6 porcií

Záver: Tento recept na fašírky z tvrdých rožkov je skvelou možnosťou, ako využiť staré pečivo a zároveň pripraviť chutnú, jednoduchú a lacnú pochúťku pre celú rodinu. Pripravte si rýchlu večeru alebo naservírujte túto dobrotu ako prílohu k polievke. Navyše, môžete si ju prispôsobiť podľa svojich preferencií – korením alebo pridaním ďalších ingrediencií. Určite sa stane obľúbeným jedlom v každej domácnosti!