Recept na šalát z červenej kapusty: Rýchla a zdravá príloha k pečenému mäsu

Name: Recept na šalát z červenej kapusty: Rýchla a zdravá príloha k pečenému mäsu
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1/3 hlávky strednej červenej kapusty; 1 mrkva; 220 g prírodného jogurtu; 1 polievková lyžica majonézy; 1 lyžica citrónovej šťavy; Soľ a korenie podľa chuti

Snadné na prípravu
4 porcie
10 minút

Jan, 10. 01. 2026

Vytlačiť recept

Recept na šalát z červenej kapusty: Rýchla a zdravá príloha k pečenému mäsu

Ak hľadáte ideálnu prílohu ku kačke alebo inému pečenému mäsu, mám pre vás jednoduchý a chutný tip. Tento šalát z červenej kapusty je nielen krásne farebný, ale aj zdravý a plný chutí. Kombinácia chrumkavej kapusty, sladkej mrkvy a jemného jogurtového dresingu je perfektnou voľbou pre sviatočný stôl. Navyše je príprava veľmi rýchla, takže si ušetríte čas na ostatné prípravy.

Pre 4 porcie

Zložka

1/3 hlávky strednej červenej kapusty
1 mrkva
220 g prírodného jogurtu
1 polievková lyžica majonézy
1 lyžica citrónovej šťavy
Soľ a korenie podľa chuti

Postup prípravy

Najprv olúpeme vonkajšie listy červenej kapusty a nakrájame ju na jemno.
Premiestnime kapustu do misky a pokvapkáme ju citrónovou šťavou. Môžeme ju jemne pomačkať rukou, aby zmäkla.
Mrkvu olúpeme a nastrúhame na jemnom strúhadle.
V samostatnej miske zmiešame prírodný jogurt s majonézou a ochutíme soľou a korením podľa chuti.
Kapustu, mrkvu a dresing dobre premiešame, aby sa všetky chute prepojili.
Necháme šalát odpočinúť asi 30 minút v chladničke, aby sa chute lepšie prepojili.

Doba prípravy:

Celková doba prípravy: 10 minút + 30 minút na odležanie

Počet porcií:

4 porcie

Tento jednoduchý šalát z červenej kapusty je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí hľadajú zdravú a rýchlu prílohu na sviatočný stôl. Chrumkavá kapusta s jogurtovým dresingom a jemne sladkou mrkvou si získa každého. Pripravte ju na vianočný stôl alebo na akúkoľvek špeciálnu príležitosť a prekvapte svojich hostí lahodnou a zdravou dobrotou!

Záver: Šalát z červenej kapusty je výbornou voľbou pre všetkých, ktorí chcú ponúknuť niečo zdravé a chutné. Príprava je jednoduchá a rýchla, a zároveň skvele dopĺňa pečené mäsa. Užívajte si sviatočné chvíle s týmto jednoduchým, ale vynikajúcim receptom!