Rýchle koláčiky bez kysnutia plnené tvarohom a povidlami recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 20 minút
Jan, 30. 12. 2025

Chcete si upiecť sladké koláčiky, ale nechcete čakať na kysnutie cesta? Vyskúšajte tento jednoduchý recept na koláčiky bez kysnutia. Sú rýchle, chutné a ideálne na každodenné maškrtenie aj slávnostný stôl.

Pre 12 porcií

Zložka

Cesto:

Tvarohová náplň:

Ďalšia možnosť:

Na dokončenie:

Postup prípravy

  • Príprava kvásku: V malej miske zmiešajte teplé mlieko, cukor a droždie. Nechajte pár minút nakysnúť kvások.
  • Cesto: Vo väčšej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ, žĺtky a nastrúhaný tuk. Pridajte kvások a vypracujte hladké cesto.
  • Tvarovanie koláčikov: Z cesta ihneď tvorte malé koláčiky a ukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie. Okraje koláčikov potrite rozšľahaným vajcom s mliekom.
  • Pečenie: Pečte vo vyhriatej rúre na 200 °C približne 20 minút, kým koláčiky nezozlatnú.
  • Náplň: Medzitým si pripravte tvarohovú náplň zmiešaním všetkých ingrediencií. Upečené koláčiky naplňte tvarohom alebo povidlami.
  • Dokončenie: Ešte horúce koláčiky potrite rozpusteným maslom s rumom a posypte mrveničkou.

Čas prípravy

  • Príprava: 20 minút

  • Pečenie: 20 minút

  • Celkový čas: 40 minút

Počet porcií

  • cca 25–30 menších koláčikov

Záver

Tieto koláčiky bez kysnutia sú ideálnou voľbou pre rýchly a chutný dezert. Vďaka jednoduchej príprave a možnosti rôznych plniek si ich obľúbite pri každej príležitosti. Či už ich podávate k popoludňajšej káve, alebo ako pohostenie pre hostí, zmiznú zo stola behom chvíľky.