Toto si môžete vychutnať každý deň na večeru bez toho, aby ste pribrali! Chutné nízkotučné jedlo, ktorého môžete jesť neobmedzené množstvo!
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 35 minút
Ak hľadáte zdravú alternatívu na večeru, ktorá je chutná a zároveň nízkotučná, vyskúšajte tento recept na zapečený karfiol a brokolicu. Tento pokrm je nielen výborný, ale tiež sa hodí pre každého, kto sa snaží udržať si štíhlu líniu alebo si chce užiť ľahšiu letnú večeru.
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
-
Príprava zeleniny:
Vo veľkom hrnci priveďte vodu do varu a pridajte soľ.
Opláchnite karfiol a brokolicu, rozdeľte ich na ružičky a dajte variť.
Varte najviac 10 minút, aby zelenina zostala chrumkavá.
Po uvarení sceďte vodu cez sito a nechajte zeleninu dobre odkvapkať.
- Príprava smotanovej zmesi: V miske zmiešajte kyslú smotanu, žĺtky, soľ a korenie. Dobre vyšľahajte, kým sa všetky ingrediencie nespoja.
- Zostavenie pokrmu: Pekáč potrite maslom alebo olejom a vysypte do neho uvarenú brokolicu a karfiol. Zalejte smotanovou zmesou a navrch nastrúhajte tvrdý syr.
- Pečenie: Vložte pekáč do rúry vyhriatej na 200 °C a pečte približne 15–20 minút, kým povrch nebude zlatistý a syr sa nerozpustí.
- Servírovanie: Pred podávaním nechajte pokrm chvíľu vychladnúť. Dobrú chuť!
Podobné recepty
Ďalšie recepty
