Video návod:
Tvarohový koláčik z hrnčeka hotový za 15 minút recept
- Stredne ťažká príprava
- 12 porcií
- 60 minút
Osvedčený recept, o ktorý sa chcem s vami podeliť. Hovoríme mu koláč na plechu, pretože naozaj chutí fantasticky a po odležaní je ešte lepší!
Pre 12 porcií
Zložka
Na krém:
Na polevu (voliteľné):
Postup prípravy
- Všetky suroviny na cesto okrem kávy a kakaa zmiešame dokopy a vymiešame jednotné cesto. Polovicu cesta vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie – alebo vymastený a vysypaný múkou. Do druhej polovice cesta vmiešame kakao alebo kávu a nalejeme na svetlé cesto.
- Upečieme pri 180-200 °C asi 20 minút (treba sledovať, každá rúra pečie inak). Zo mlieka a pudingov uvaríme hustý puding, ktorý nakoniec vyšľaháme s maslom a tvarohom. Tento krém nanesieme na cesto a uhladíme. Nakoniec môžete ešte urobiť polevu.
- Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme studenú smotanu, dobre premiešame. Nanesieme na vrch koláča a môžeme ešte urobiť vzory. Môžete urobiť vzor len na čokoládovej vrstve, alebo ľahko premiešať aj s tvarohovou vrstvou. Podávame vychladené s šálkou dobrej kávy.







