Výborné orechové kocky s kakaom a krémom – rýchly dezert plný chuti recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 16 porcií
  • 35 minút
Jan, 30. 12. 2025

Objavte, ako za chvíľku pripraviť lahodné orechové kocky s jemným krémom a nádychom kakaa. Tento recept zvládne aj začiatočník a poteší všetkých milovníkov orechových dezertov. Pripravte si ho, kým príde návšteva, a užite si úspech pri každom šálke kávy.

Pre 16 porcií

Zložka

Na cesto:

Na krém:

Postup prípravy

  • Príprava korpusu Bielky so štipkou soli vyšľahajte do tuhej peny. V druhej miske zmiešajte cukor, kokos, mleté orechy, múku a prášok do pečiva. Nakoniec opatrne vmiešajte bielkový sneh. Cesto rozotrite na plech (20×30 cm) vyložený papierom na pečenie.
  • Pečenie Plech vložte do rúry predhriatej na 190 °C a pečte 15 minút, až kým povrch nezozlatne.
  • Príprava krému V kastróliku zohrejte smotanu a nalámanú čokoládu, miešajte, kým sa čokoláda nerozpustí. Medzitým v inej mise utrite žĺtky s cukrom do svetlej peny. Do žĺtkovej zmesi postupne zašľahajte horúcu čokoládovú smotanu a nakoniec vmiešajte mäkké maslo. Krém nechajte krátko vychladnúť.
  • Zostavenie dezertu Na vychladnutý korpus rovnomerne rozotrite krém. Povrch môžete dozdobiť strúhaným kokosom alebo nasekanými orechmi.
  • Chladenie a krájanie Dezert nechajte minimálne 30 minút v chladničke stuhnúť. Potom nakrájajte na 16 kociek.

Časová náročnosť a počet porcií

  • Príprava cesta: 10 min

  • Pečenie: 15 min

  • Príprava krému: 10 min

  • Zostavenie a chladenie: 30 min

  • Celková doba: cca 1 h 5 min

  • Počet porcií: 16 kociek

Záver

Orechové kocky s kakaom a čokoládovým krémom sú ideálnou voľbou, keď potrebujete rýchly a pritom efektný dezert. Kombinácia chrumkavého orechového cesta, hodvábneho čokoládového krému a nádychu kokosu osloví všetkých milovníkov sladkého. Pripravte si ich k popoludňajšej káve a užite si pochvalu od rodiny i priateľov.