Vynikajúci penový dezert v štýle tiramisu: Jednoduchý a rýchly recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 6 porcií
  • 60 minút
Jan, 30. 12. 2025

Máte chuť na tiramisu, ale nemáte čas ani suroviny na klasický recept? Tento penový dezert v štýle tiramisu je ideálnou voľbou! S minimom surovín a jednoduchým postupom si môžete dopriať lahodný dezert, ktorý poteší nielen vás, ale aj vašu rodinu či návštevu. Pripravte si tento rýchly a osviežujúci recept a majte v kuchyni vždy niečo sladké po ruke.

Pre 6 porcií

Zložka

Na dlhé piškóty:

Na krém:

Na kávovú polevu:

Postup prípravy

  • Príprava piškót: Najprv oddelte bielok a žĺtok. Bielok vyšľahajte s múčkovým cukrom do pevnej peny. Pridajte žĺtok a znova vyšľahajte. Preosiatu múku jemne vmiešajte do vaječnej zmesi, až vznikne kompaktné cesto. Túto zmes preložte do zdobiaceho vrecka a na plech vyložený papierom na pečenie vytvarujte dlhé piškóty. Posypte piškóty múčkovým cukrom a dajte piecť na 8–10 minút do predhriatej rúry na 180 °C.
  • Príprava krému: Mascarpone utrite s vanilkovým extraktom do hladkej zmesi. V samostatnej miske vyšľahajte smotanu s múčkovým cukrom, kým nevznikne pevná šľahačka. Obe zmesi dôkladne premiešajte.
  • Príprava kávovej polevy: Pripravte kávu z instantnej kávy a kryštálového cukru, nechajte ju vychladnúť.
  • Zostavenie dezertu: Piškóty namáčajte do vychladnutej kávy a vrstvite ich na dno formy. Na každú vrstvu piškót naneste krém, striedavo s piškótami, pokiaľ nevyčerpáte všetky ingrediencie. Na záver uhladzujte povrch a posypte kakaom.
  • Nechajte dezert vychladnúť v chladničke aspoň 30 minút, kým ho budete podávať.

⏱ Celkový čas prípravy: cca 1 hodina

🍽 Počet porcií: 6 porcií 

Záver receptu

Tento penový dezert v štýle tiramisu je ideálny pre každého, kto miluje sladké dezerty, ale nemá čas na zložité recepty. Vyniká jemnou štruktúrou, osviežujúcim krémom a lahodnou kávovou chuťou. Ak teda hľadáte recept na rýchly a chutný dezert, ktorý zvládnete pripraviť aj o polnoci, tento je pre vás ako stvorený. Vyskúšajte a pochutnajte si!