Zapekané kuracie rezne s cibuľou, paradajkami a syrom

Podobné recepty

Ďalšie recepty

Kuracia zmes s ryžou – rýchla večera za pár minút

hlavné chody

30 minút

30. 12. 2025 Jan

Émincés de Poulet s horčicou, slaninou a hubami – Francúzska delikatesa na každý deň

hlavné chody

30 minút

30. 12. 2025 Jan

Jednoduchý zemiakový šalát bez majonézy – lacný, rýchly a vynikajúci

přílohy -> prílohy

40 minút

30. 12. 2025 Jan

Zapekané kuracie rezne s cibuľou, paradajkami a syrom recept

Snadné na prípravu
4 porcie
45 minút

Jan, 29. 12. 2025

Vytlačiť recept

Recept na zapekané kuracie rezne s cibuľou, paradajkami a syrom – kompletný zoznam ingrediencií, jednoduchý postup, celkový čas prípravy a počet porcií pre chutnú večeru z jedného pekáča.

Hľadáte rýchly a chutný tip na večeru bez zbytočného vyprážania? Tieto vrstvené zapekané kuracie rezne sú ideálnou voľbou – všetko pripravíte v jednom pekáči, marinované mäso krásne zostane šťavnaté a zapekaný syr dodá pokrmu zlatistú kôrčičku. Vychutnajte si jednoduchú, no zároveň netradičnú večeru, ktorá osloví celú rodinu.

Pre 4 porcie

Zložka

4 kuracie prsia
2 cibule
7 stredných paradajok
300 g tvrdého syra (napr. eidam alebo gouda)
soľ podľa chuti
grilovacie korenie na hydinu
tatárska omáčka
sádlo (na vymastenie pekáča)

Postup prípravy

Príprava mäsa Kuracie prsia rozkrojte pozdĺžne na polovice, aby ste získali 8 tenkých rezňov. Jemne ich naklepte mäsárskym kladivkom. Rezne osoľte, posypte grilovacím korením a z oboch strán natrite tatárskou omáčkou.
Vrstvenie v pekáči Pekáč vymastite sádlem. Na dno poukladajte ochutené kuracie rezne v jednej vrstve. Na mäso rovnomerne rozložte na kolieska nakrájanú cibuľu.
Pridanie paradajok a syra Paradajky nakrájajte na tenké kolieska a naaranžujte ich na cibuľu. Nakoniec všetko dôkladne posypte nastrúhaným tvrdým syrom.
Pečenie Rúru predhrejte na 190 °C (teplovzduch 170 °C). Pekáč vložte do predhriatej rúry a pečte 25–30 minút, kým sa syr nerozpustí a nezíska zlatistú farbu, a mäso nebude prepečené a šťavnaté.
Servírovanie Hotové rezne nechajte 5 minút odpočívať, potom podávajte s varenými zemiakmi, zemiakovou kašou, ryžou alebo čerstvým zeleninovým šalátom.

Celkový čas prípravy

Príprava a vrstvenie: 15 min
Pečenie: 30 min
Celkovo: cca 45 min

Počet porcií

4 porcie

Záver

Zapekané kuracie rezne s cibuľou, paradajkami a syrom sú jednoduchým riešením pre rýchlu a vydatnú večeru. Vďaka príprave v jednom pekáči ušetríte riad aj čas a pritom získate bohato dochutený pokrm. Nebojte sa recept obmeniť pridaním obľúbených byliniek alebo čerstvej bazalky pre letnú variantu.