Zapekané šťouchané zemiaky so syrom a cesnakom recept
-
Snadné na prípravu
-
4
porcie
-
60 minút
-
Postup prípravy
-
Predhrejte rúru.
-
Dôkladne umyte zemiaky, neolúpte ich. Vo vriacej vode varte zemiaky 15 – 20 minút do mäkka.
-
V miske zmiešajte olivový olej a roztlačený cesnak.
-
Plech vyložte pečiacim papierom.
-
Uvarené zemiaky naň položte.
-
Zemiaky čiastočne roztlačte
-
Môžete tiež zemiaky prekryť utierkou a dlaňou ich roztlačiť.
-
Na každý zemiak nalejte trochu olivového oleja s cesnakom.
-
Posypte štipkou soli a korením prípadne ďalším korením.
-
Pridajte parmezán, syr a nakrájanú pažítku.
-
Dajte na gril či do rúry na 7 – 10 minút, kým nie je syr roztopený a zemiaky chrumkavé.
