Zemiakové placky zdravšie bez múky hotové za minútku recept
- Snadné na prípravu
- 2 porcie
- 20 minút
Pre 2 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Zemiaky ošúpeme a nastrúhame najemno. Vyžmýkame väčšinu škrobu a pridáme kyslú kapustu – je dobré ju nakrájať na menšie kúsky.
- Pridáme aj solamyl, žĺtok, dochutíme soľou a korením a dobre všetko premiešame.
- Placky môžeme robiť tromi spôsobmi – buď piecť na plechu vystlanom papierom na pečenie.
- Piecť na nepriľnavej panvici s hrubým dnom bez oleja – tieto dve možnosti sú najzdravšie.
-
Ak sa bojíte, že by sa pripekali, tak panvicu len potrite troškou repkového oleja a osmažte z oboch strán do zlatista.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
