Obsah článku
Recept na perfektné hranolky, ktoré prekonajú aj hranolky z fastfoodov.
S týmto trikom chutia ako z vynikajúcej reštaurácie a tak môžete mať pri každom súste pocit, že vám ich pripravil renomovaný šéfkuchár.
Takto jednoducho si ich pripravíte doma!
Potrebujeme:
- 8 väčších zemiakov
- 2 PL octu
- vodu
- bavlnenú utierku alebo papierové kuchynské utierky
- 1 PL kukuričného škrobu
- slnečnicový olej
Postup:
Zemiaky si olúpeme a nakrájame na hranolky. Dáme ich do misky, zalejeme vodou a pridáme 2 PL octu. Premiešame a necháme stáť asi 10 minút.
