Chutný kurací vývar na prechladnutie alebo kocovinu recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Do hrnca vložte kurča spolu s olúpanou cibuľou. Zalejte vodou a jablčným octom. Priveďte do varu, odstráňte nazbieranú penu a znížte plameň na minimum.
- Pridajte do vody aj zvyšné ingrediencie a varte 2-3 hodiny. Čím dlhšie to bude bublať, tým lepšie.
- Vyberte zeleninu a kuracie mäso a preceďte vývar. Počkajte, kým kurča trochu vychladne, nakrájajte ho na menšie kúsky a opäť vráťte do vývaru.
- Na zahustenie vývaru si môžete vybrať rezance, biele fazule alebo vajcia uvarené natvrdo.
Podobné recepty
Ďalšie recepty