Chuťovka Guacamole: Tento zázrak z avokáda môžete mať na stole už za pár minút
- Snadné na prípravu
- 2 porcie
- 15 minút
Pre 2 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Zrelé avokádo si rozkrojíme na polovicu a vyberieme kôstku. Pomocou lyžice odstránime šupku a nakrájame ho na menšie kúsky.
- Nakrájame si asi 6 cherry paradajok, ošúpeme a nakrájame cibuľu a cesnak a tiež nasekáme trochu koriandra.
- Nakrájané dobroty vložíme do mixéra a pridáme šťavu z limetky.
- Nezabudneme guacamole osoliť a okoreniť, ak máme radi pikantné, pridáme trochu chilli. Mixér zapneme a mixujeme, kým nám nevznikne konzistentná hustšia hmota.
- Ochutnáme, a ak je treba, dochutíme.
- Ak nemáte mixér, vôbec to nevadí, stačí použiť vidličku a avokádo rozmačkať. Dobrú chuť.
-
Tip: ak máte radi ostrejšiu chuť, pokojne pridajte trochu chilli. Naopak, ak preferujete jemnejšiu chuť, pridajte trochu smotany, prípadne bieleho jogurtu.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
