Cuketová dobrota: Úžasne šťavnatý koláč s čokoládou, cuketu ani necítite recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 50 minút
Jan, 29. 12. 2025

Tento cuketovo-čokoládový koláč je pripravený raz dva, je nádherne vláčny a chuť cukety v ňom prakticky nepoznáte. Hodí sa ako rýchle spestrenie jedálnička, keď chcete využiť prebytočné cukety a zároveň si pochutnať na čokoládovom dezerte.

Pre 12 porcií

Zložka

Na dokončenie:

Postup prípravy

  • Príprava cukety Cuketu nastrúhajte najemno, vložte do čistej utierky a dobre vyžmýkajte, aby cesto nebolo príliš mokré.
  • Miešanie cesta V miske zmiešajte múku s práškom do pečiva, vanilkovým cukrom, kakaom a škoricou. Primiešajte cukor. Pridajte vajcia, olej a nastrúhanú cuketu a dobre premiešajte. Ak chcete, pridajte hrozienka alebo posekané orechy.
  • Pečenie Plech vyložte pečiacim papierom a nalejte cesto rovnomerne na povrch. Pečte v predhriatej rúre na 180 °C (teplovzduch 160 °C) 30 minút do zlatista. Pri menšom plechu pečte o niečo dlhšie pri 170 °C.
  • Dokončenie Po vytiahnutí nechajte koláč mierne vychladnúť. Potrite ho tenkou vrstvou džemu. Vo vodnom kúpeli alebo mikrovlnke rozpustite čokoládu so smotanou a chutnú polevu rovnomerne rozotrite na povrch.
  • Podávanie Nakrájajte na kúsky a podávajte ako sladkú desiatu alebo dezert.

Celkový čas prípravy

  • Príprava surovín a cesta: 10 minút

  • Pečenie: 30 minút

  • Dokončenie a zdobenie: 10 minút

  • Spolu: cca 50 minút

Záver receptu

Tento cuketovo-čokoládový koláč je vďaka kombinácii mierne nasladlej cukety a tmavej čokolády prekvapivo svieži a vláčny. Je skvelou voľbou pre rýchlu domácu pochúťku aj oslavy s rodinou a priateľmi – pripravíte ho za chvíľu a vždy zožnete úspech.