Zavrieť
2/2

Kráľovský ovocný koláč s penou – dokonalý dezert pre každú príležitosť

salát

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút

chuťovky
20 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obrácený jablečný koláč

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola

desiata
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
Nepečený banánový dezert

Nepečený banánový dezert s vanilkovým krémom

desiata
20 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan

2/2

Kráľovský ovocný koláč s penou – dokonalý dezert pre každú príležitosť

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 8 porcií
  • 70 minút
Jan, 09. 01. 2026
Kráľovský ovocný koláč s penou – dokonalý dezert pre každú príležitosť

Tento krémový ovocný koláč s penou je skutočným majstrovským dielom, ktoré poteší aj tých najnáročnejších labužníkov. So svojou jednoduchou prípravou a výnimočnou chuťou je ideálnou voľbou pre oslavy, rodinné stretnutia alebo víkendové pohodlie. Ak milujete ovocné koláče s jemnou penou a krémovým základom, tento recept sa stane vaším obľúbeným.

Pre 8 porcií

Zložka

Cesto:

Náplň:

Pena:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Do hlbokej misky dajte maslo a cukor, mixérom vyšľahajte do krémovej konzistencie. Pridajte vajce a pokračujte v šľahaní. Vmiešajte prášok do pečiva a kakao. Postupne pridávajte múku a miešajte špachtľou, potom vypracujte rukami hladké cesto. Cesto vložte do zapekacej formy (20 x 30 cm) a rovnomerne ho rozotrite po celej ploche aj okrajoch.
  • Príprava náplne: Do hrnca dajte ovocie, 150 g cukru a kukuričný škrob. Premiešajte a varte, kým zmes nezhustne. V hlbokej miske zmiešajte smotanový syr, 120 g cukru, žĺtky, zakysanu smotanu a krupicu. Dôkladne všetko vyšľahajte metličkou. Krém naneste na pripravené cesto vo forme a rovnomerne ho rozotrite.
  • Pečenie koláča: Položte na krém zmes zavareného ovocia a koláč vložte do predhriatej rúry. Pečte 30 minút pri teplote 180°C.
  • Príprava peny: V samostatnej miske vyšľahajte bielky do tuhého snehu. Postupne pridávajte 150 g cukru a šľahajte, kým nevznikne pevná pena.
  • Dokončenie koláča: Po uplynutí doby pečenia naneste na vrch koláča sneh z bielkov. Pomocou vidličky vytvorte na povrchu peny vlnité vzory. Koláč vložte späť do rúry a pečte ďalších 10 minút pri 180°C.
  • Podávanie: Hotový koláč nechajte vychladnúť, nakrájajte na porcie a servírujte.

Celková doba prípravy:

  • Príprava: 30 minút

  • Pečenie: 40 minút

  • Celková doba: 1 hodina 10 minút

Počet porcií:

8-10 porcií

Záver:

Kráľovský ovocný koláč s penou je vynikajúci dezert, ktorý spája jemné cesto, krémovú náplň a vzdušnú penu. Je ideálny pre rôzne príležitosti a svojou bohatou chuťou poteší každého, kto ho ochutná. Pripravte si tento lahodný koláč a privodte svojim blízkym úsmev!

salát

Najlepší univerzálny šalát s kuracím mäsom a uhorkou – hotový za pár minút

chuťovky
20 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
obrácený jablečný koláč

Obrátený jablkový koláč so zakysanou smotanou a čokoládou – vláčny dezert, ktorý mizne zo stola

desiata
60 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan
Nepečený banánový dezert

Nepečený banánový dezert s vanilkovým krémom

desiata
20 minút
0
(0)
02. 02. 2026 Jan