Zavrieť
2/2

Rakvičkové cukrovinky: tradičný vianočný klenot, ktorý sa rozplýva na jazyku

Parížske rožteky: Jemné pečivo, ktoré si zamilujú všetci gurmáni!

chuťovky
90 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Chrumkavé rožky bez kysnutia: domáce pečivo hotové za pár minút

cukroví
65 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan

Rýchle orechové rožteky z kyslej smotany: krehké cesto a nadýchaná orechová náplň

cukroví
85 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan

2/2

Rakvičkové cukrovinky: tradičný vianočný klenot, ktorý sa rozplýva na jazyku recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 10 porcií
  • 100 minút
Jan, 28. 12. 2025

Vianoce si bez vône čerstvo upečených cukroviniek dokáže predstaviť len málokto. Rakvičkové cukrovinky patria medzi klasiku, ktorá na sviatočnom stole nikdy nesklame. Krehké, jemné a lahodné linecké cesto doplnené elegantným zdobením z neho robí skutočný symbol vianočnej pohody. Pripravte si tento osvedčený recept a preneste kúzelnú atmosféru Vianoc aj do svojej kuchyne.

Pre 10 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Do väčšej misy nasypte múku a pridajte na kúsky nakrájané maslo. Pomocou prstov alebo kuchynského robota spracujte zmes na jemnú drobenku.
  • Zjednotenie surovín: Pridajte cukor, žĺtky, vanilkový cukor a štipku soli. Vypracujte hladké a kompaktné cesto, ktoré sa nebude lepiť na ruky.
  • Odpočinok cesta: Cesto zabaľte do potravinovej fólie a nechajte ho odpočívať v chladničke aspoň 1 hodinu. Vďaka tomu získa potrebnú pružnosť a bude sa s ním lepšie pracovať.
  • Tvarovanie cukroviniek: Predhrejte rúru na 180 °C. Cesto rozvaľkajte na ľahko pomúčenej doske na hrúbku asi 3–4 mm a vykrajujte rôzne tvary podľa chuti.
  • Pečenie: Pripravené kúsky preneste na plech vyložený papierom na pečenie a pečte 10–12 minút, kým nezhnednú. Po vychladnutí môžete cukrovinky zdobiť cukrovou polevou, perličkami alebo jemne pocukrovať.

Doba prípravy

Celková doba: približne 1 hodina 40 minút (vrátane chladenia cesta)

Počet porcií

Z uvedeného množstva pripravíte približne 40 kusov cukroviniek.

Záver

Rakvičkové cukrovinky sú dôkazom, že v jednoduchosti je krása. Krehké cesto, jemná chuť a elegantný vzhľad robia z týchto drobných lineckých tortičiek obľúbenú vianočnú pochúťku už celé generácie. Podávajte ich s horúcim čajom alebo vareným vínom a nechajte sa uniesť kúzlom Vianoc. Tento recept sa určite stane súčasťou vašich každoročných sviatočných príprav.

Parížske rožteky: Jemné pečivo, ktoré si zamilujú všetci gurmáni!

chuťovky
90 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Chrumkavé rožky bez kysnutia: domáce pečivo hotové za pár minút

cukroví
65 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan

Rýchle orechové rožteky z kyslej smotany: krehké cesto a nadýchaná orechová náplň

cukroví
85 minút
0
(0)
29. 12. 2025 Jan