Rýchly a sýty šalát z kuracích pŕs so špeciálnou domácou majonézou jednoduchý recept
- 1 porcie
- 0 minút
Pre 1 porcie
Zložka
Domáca majonéza:
Postup prípravy
- Mäso si nechajte uvariť vo vode so soľou a keď je hotové, nechajte ho vychladnúť.
- Následne ho nakrájajte na kocky, syr si nastrúhajte na strúhadle a šunku si nakrájajte na tenké plátky.
- Uhorky si nakrájajte na prúžky, vajcia si uvarte v osolenej vode a nechajte vychladnúť. Potom ich olúpte a rozmixujte ich.
- Paradajky nakrájajte na malé kocky a bylinky nasekajte nadrobno.
-
Všetky ingrediencie prepojte v jednej veľkej mise, pridajte majonézu alebo jogurt a korenie na dochutenie.
-
Majonéza: Všetky prísady (okrem oleja) dobre vyšľahajte.
Bez toho, aby ste vypli šľahač, prilievajte do zmesi studený olej (to je tajomstvo úspechu). Celý proces by mal trvať približne minútu.
Takto pripravenú majonézu môžete skladovať až do 2 týždňov vo vzduchotesnej nádobe.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
