Zavrieť
2/2

Rýchly recept na vyprážané cukety – hotové za 15 minút

Pečený karfiol chutná lepšie než mäso – jednoduchý a zdravý recept

Bez mäsa
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Nadýchané kysnuté jahodové knedle varené nad parou: Letná klasika, ktorá sa rozplýva na jazyku

Bez mäsa
100 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Najchutnejšie cuketové kolieska v dokonalom cestíčku – nepotrebujete ani prílohu

Bez mäsa
50 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

2/2

Rýchly recept na vyprážané cukety – hotové za 15 minút

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 2 porcie
  • 15 minút
Jan, 30. 12. 2025

Sezóna cukiet je ideálnou príležitosťou vyskúšať jednoduchý a chutný recept, ktorý poteší aj tých, ktorí bežne zeleninové jedlá nevyhľadávajú. Vyprážané cukety v kefírovom cestíčku sú chrumkavé na povrchu a šťavnaté vo vnútri. Výborne sa hodia ako ľahký obed, večera alebo originálna príloha.

Pre 2 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cukety Cukety olúpte a nakrájajte na pozdĺžne plátky hrubé maximálne 1 cm. Osoľte ich, okoreňte a potrite pretlačeným cesnakom. Nechajte chvíľu odležať.
  • Príprava cestíčka V miske rozšľahajte vajcia so štipkou soli. Pridajte kefír a postupne vmiešajte múku – toľko, aby vzniklo hustejšie cesto, ktoré dobre ulpí na cukete.
  • Vyprážanie cukety Plátky cukety namáčajte v cestíčku a smažte ich na rozpálenom oleji z oboch strán dozlatista. Hotové plátky kladte na papierovú utierku, aby sa odsali prebytočné tuky.

Celkový čas prípravy

15 minút

Počet porcií

2–3 porcie

Záver receptu

Vyprážané cukety sú skvelým dôkazom, že aj z jednoduchej sezónnej zeleniny sa počas niekoľkých minút dá pripraviť lahodné jedlo. Vďaka kefírovému cestíčku sú chrumkavé, jemne pikantné a veľmi sýte. Výborne chutia samostatne alebo s jogurtovým dipom, zemiakmi či čerstvým pečivom. Tento recept si určite zaradíte medzi svoje letné stálice.

Pečený karfiol chutná lepšie než mäso – jednoduchý a zdravý recept

Bez mäsa
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Nadýchané kysnuté jahodové knedle varené nad parou: Letná klasika, ktorá sa rozplýva na jazyku

Bez mäsa
100 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Najchutnejšie cuketové kolieska v dokonalom cestíčku – nepotrebujete ani prílohu

Bez mäsa
50 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan