Zavrieť
2/2

Veľkonočný koláč s makom a orechmi: tradičná chuť, ktorá neomrzí

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

2/2

Veľkonočný koláč s makom a orechmi: tradičná chuť, ktorá neomrzí recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 12 porcií
  • 90 minút
Jan, 30. 12. 2025

Hľadáte sviatočný koláč, ktorý poteší celú rodinu? Vyskúšajte tento lahodný veľkonočný koláč s makovou a orechovou náplňou. Vďaka kombinácii slivkového a marhuľového džemu, jemného kysnutého cesta a dvoch bohatých náplní vzniká dezert, ktorý zaručene zmizne ako prvý zo stola. Perfektná voľba nielen na Veľkú noc, ale aj pre iné slávnostné chvíle.

Pre 12 porcií

Zložka

Maková náplň:

Orechová náplň:

Na povrch:

Postup prípravy

  • Príprava cesta: Do vlažnej perlivej vody pridáme sušené droždie, necháme odstáť 5 minút. Potom vmiešame cukor, olej a postupne aj múku. Vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na tri rovnaké časti.
  • Príprava náplní: Makovú náplň pripravíme zmiešaním mletého maku s múčkovým cukrom. Orechovú náplň vytvoríme rovnakým spôsobom – zmiešame mleté vlašské orechy s múčkovým cukrom.
  • Zostavenie koláča: Prvý diel cesta rozvaľkáme a položíme do vymasteného plechu. Potrieme ho slivkovým džemom a rovnomerne posypeme makovou zmesou. Položíme druhý plát cesta, potrieme ho marhuľovým džemom a posypeme orechovou zmesou. Nakoniec pridáme tretí plát cesta, jemne pritlačíme a necháme koláč 30 minút kysnúť.
  • Pečenie: Pred pečením prepichneme koláč na niekoľkých miestach špáradlom až na dno. Pečieme v rúre predhriatej na 180 °C približne 30 minút, kým povrch nezlatne.
  • Ozdobenie: Upečený koláč opatrne prevrátime tak, aby maková vrstva bola navrchu. Ešte horúci koláč potrieme marhuľovým džemom a posypeme mletými orechmi. Necháme dôkladne vychladnúť.

Celkový čas prípravy:

90 minút (vrátane kysnutia a pečenia)

Počet porcií:

12–15 porcií

Záver receptu:

Tento veľkonočný koláč s makom a orechmi je poctivý domáci dezert, ktorý v sebe spája to najlepšie z tradičnej českej a slovenskej kuchyne. Výborne sa hodí na slávnostný stôl a vďaka svojej vláčnosti a bohatej náplni chutí výborne aj niekoľko dní po upečení. Podávajte s šálkou čaju alebo kávy a vychutnajte si chuť domova v každom súste.

Nadýchané lievance s jablkami: Rýchly recept na sladké raňajky alebo večeru

Lievance
25 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Kysnuté šneky s lahodným krémom: Ideálne sladké pečivo pre všetky mlsné jazýčky

chuťovky
150 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Famózny zmrzlinový dezert bez zmrzlinovača: jemný, sladký a neodolateľný

dezerty
20 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan