Tip: Pre ešte vláčnejšiu chuť pridajte hrsť hrozienok namočených v rume alebo v pomarančovej šťave. Mrkvu strúhajte najemno – vďaka tomu bude bábovka krásne mäkká a rovnomerne vláčna.
Doba prípravy a počet porcií
-
Celková doba: 65 minút
-
Aktívna príprava: 20 minút
-
Počet porcií: približne 12 porcií
Prečo si mrkvovú bábovku zamilujete
Táto mrkvová bábovka je dôkazom, že dezert môže byť zároveň chutný aj výživný. Neobsahuje zbytočný cukor, zato je bohatá na vlákninu, vitamíny a zdravé tuky z orechov. Vďaka mrkve zostáva vláčna aj niekoľko dní a s každým dňom chutí ešte lepšie.
Záver
Mrkvová bábovka patrí medzi tie recepty, ktoré spájajú jednoduchosť s dokonalou chuťou. Je ideálna pre všetkých, ktorí chcú niečo sladké, ale zároveň ľahké a prirodzene zdravšie. Upečte ju raz – a stane sa stálicou vášho rodinného pečenia.