Voňavé koláčiky s pomarančom – rýchly recept k čaju

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 6 porcií
  • 30 minút
Jan, 29. 12. 2025

Tieto nadýchané koláčiky z pomaranča pripravíte za pol hodiny, bez mixéra a z minimálneho množstva surovín. Jemná chuť masla, svieži pomaranč a chrumkavý okraj ich robia ideálnymi ku káve i čaju.

Pre 6 porcií

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava pomaranča Pomaranč dôkladne umyte a osušte. Nastrúhajte len oranžovú časť šupky a vytlačte šťavu.
  • Základ cesta V miske utrite zmäknuté maslo s cukrom (a vanilkovým cukrom, ak používate) do peny. Pridajte vajcia a dôkladne vyšľahajte.
  • Voňavá kombinácia Do maslovej zmesi vmiešajte pomarančovú šťavu a kôru, vznikne riedke cesto.
  • Zahustenie cesta Múku premiešajte s práškom do pečiva a postupne ju zapracujte do zmesi, aby vzniklo hladké, ale stále vláčne cesto.
  • Plnenie formičiek Formičky na muffiny alebo koláčiky vymažte maslom alebo olejom. Naplňte každú do dvoch tretín cestovou zmesou.
  • Pečenie Rúru predhrejte na 180 °C. Pečte 20 minút, kým koláčiky nezhnednú a špáradlo zapichnuté do stredu nevyjde čisté.
  • Dokončenie Po vybratí z rúry nechajte koláčiky chvíľu vychladnúť vo forme, potom ich vyklopte a nechajte úplne vychladnúť.

Počet porcií

12–14 koláčikov

Celková doba prípravy

  • Príprava cesta: 10 minút

  • Pečenie: 20 minút

    Celkom: cca 30 minút

Záver receptu

Tieto pomarančové koláčiky vás nadchnú svojou jednoduchosťou a vyváženou chuťou citrusov a masla. Skvele sa hodia ako rýchly dezert k popoludňajnému posedeníu či káve. Nabudúce ich môžete obohatiť kúskami čokolády, sušeným ovocím alebo nasekanými orechmi a vytvoriť tak novú obľúbenú variáciu.