Zavrieť
2/2

Vyprážaná cuketa plnená syrom – chrumkavá pochúťka, ktorú musíš vyskúšať!

Pečený karfiol chutná lepšie než mäso – jednoduchý a zdravý recept

Bez mäsa
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Rýchly recept na vyprážané cukety – hotové za 15 minút

Bez mäsa
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Nadýchané kysnuté jahodové knedle varené nad parou: Letná klasika, ktorá sa rozplýva na jazyku

Bez mäsa
100 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

2/2

Vyprážaná cuketa plnená syrom – chrumkavá pochúťka, ktorú musíš vyskúšať! recept

0
(0)

  • Snadné na prípravu
  • 4 porcie
  • 127 minút
Jan, 29. 12. 2025

Miluješ cuketu a chceš ju pripraviť netradične? Tento recept na chrumkavé plátky cukety plnené syrom kombinuje jednoduchosť a maximálny chuťový zážitok. Pár surovín, rýchla príprava a budeš sa olizovať až za ušami.

Pre 4 porcie

Zložka

Postup prípravy

  • Príprava cukety Cukety umyte, olúpte a nakrájajte na 8–10 hrubších plátkov (asi 1 cm). Osoľte ich z oboch strán a nechajte stáť 60 min, aby pustili prebytočnú šťavu.
  • Príprava náplne Syr nakrájajte na rovnako široké plátky ako cuketa. Po uplynutí doby zbavte cuketové plátky uvoľnenej vody a dochuťte čiernym korením.
  • Plnenie a obalovanie Na každý plátok cukety položte jeden plátok syra a prekryte ďalším plátkom cukety, aby vznikol „sendvič“. Pripravte si tri plytké taniere: do prvého dajte múku, do druhého rozšľahané vajcia, do tretieho strúhanku. Každý sendvič obaľte postupne v múke, vajci a strúhanke.
  • Pečenie Predhrejte rúru na 180 °C. Sendviče poukladajte do pekáča vymazaného alebo vyloženého papierom na pečenie, pokvapkajte olivovým olejom a pečte 10–12 minút do zlatista. V polovici času ich môžete otočiť, aby boli chrumkavé zo všetkých strán.
  • Podávanie Ihneď podávajte ako samostatné predkrmové „rolky“ alebo doplnok k ľahkému šalátu či grilovanému mäsu.

Celkový čas prípravy

  • Príprava a odležanie cukety: 60 min

  • Aktívna práca: 15 min

  • Smaženie a dopečenie: 12 min

  • Spolu: 1 h 27 min

Počet porcií

4

Záver

Vyprážaná cuketa plnená syrom je rýchly a efektný spôsob, ako zeleninu premeniť na neodolateľnú pochúťku. Chrumkavá strúhanka, šťavnatá cuketa a rozpustený syr potešia každého. Pripravte si ich na víkend alebo ako hviezdu letného grilovania!

Pečený karfiol chutná lepšie než mäso – jednoduchý a zdravý recept

Bez mäsa
40 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Rýchly recept na vyprážané cukety – hotové za 15 minút

Bez mäsa
15 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan

Nadýchané kysnuté jahodové knedle varené nad parou: Letná klasika, ktorá sa rozplýva na jazyku

Bez mäsa
100 minút
0
(0)
30. 12. 2025 Jan