Zapekaná cuketa na kolieska recept
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 70 minút
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Cukety si najprv umyte, osušte a odstrihnite konce.
- Nakrájajte ich na silnejšie plátky, mali by mať aspoň 1,5cm.
- Nakrájané kolieska cukiet vysypte do misky a posoľte, aby stekali z vody.
- Dobre premiešajte a nechajte 10 minút odstáť.
- Medzitým nastrúhajte mozzarellu na jemnom strúhadle.
- Ak nemáte radi mozzarellu, použite akýkoľvek iný syr.
- Podstatné je, aby sa dal nastrúhať. Z toho dôvodu sa neodporúčajú plesňové syry.
- Zlejte z koliesok vodu a naskladajte ich do zapekacej misy.
- Posypte cukety korením a sušeným cesnakom. Môžete použiť všetky koreniny, ktoré máte radi.
- Cuketu pokvapkajte olivovým olejom a všetko v zapekacej mise ešte naposledy dobre premiešajte.
- Potom cukety zoraďte tak, aby boli v radoch a posypte ich nastrúhaným syrom.
-
Cukety dajte piecť do rúry predhriatej na 180 stupňov a pečte asi 40 minút do zlatista.
Podobné recepty
Ďalšie recepty
