Karlovarské knedle od Pohlreicha chutne a rýchlo recept
- Snadné na prípravu
- 4 porcie
- 45 minút
Pre 4 porcie
Zložka
Postup prípravy
- Pečivo nakrájame na kocky a zalejeme rozmiešanými žĺtkami s mliekom.
- Pridáme soľ, štipku muškátového orieška, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a hrubú múku – všetko dôkladne premiešame a nakoniec primiešame aj sneh z bielkov.
- Sneh vmiešame do zmesi opatrne, aby sme mali cesto krásne nadýchané.
- Potom si navlhčíme ruky a z cesta formujeme guľôčky.
- Knedle varíme vo vriacej vode asi 15 minút.
-
Celý recept môžete vylepšiť tým, že pridáte nadrobno nakrájanú slaninu
Podobné recepty
Ďalšie recepty
