Zdravý tvarohový koláč recept

Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 6 porcií

Pripravíme si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh utrieme tyčovým mixérom, pridáme 4 lyžice bieleho jogurtu a vanilkový puding.
Keď máme hmotu dobre vyšľahanú, postupne pridávame jedno vajíčko po druhom a po každom dôkladne utrieme. (Môžeme pridať arómu, prípadne sladidlo)
Výslednú hmotu rozdelíme na 2 časti (jednu väčšiu, druhú menšiu) a do menšej pridáme 2 lyžice kakaa.
Pripravíme si guľatú formu na pečenie s priemerom 18 cm a vyložíme ju papierom.
Začneme vrstviť cestá. Cestá vrstievame striedavo do stredu formy. Začíname bielym a pokračujeme, kým nevyčerpáme oba cestá. Navrch poukladáme ovocie podľa chuti a dáme piecť do predhriatej rúry.
Najprv pečieme pri teplote 175 stupňov cca 20 minút. Po uplynutí doby teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ďalších 30 minút.
Upečený koláčik vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Skladujeme v chladničke.