Name: Zdravý tvarohový koláč recept
Prep time: 120 min
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g – jemný tvaroh odtučnený; 275 g – hrudkovitý tvaroh odtučnený; 4 lyžice – biely jogurt; 3 ks – vajcia; 1 bal. – Vanilkový puding; 2 lyžice – kakao; ovocie podľa chuti; aróma alebo sladidlo

Zdravý tvarohový koláč recept

Zdravý tvarohový koláč recept

Snadné na prípravu
6 porcií
120 minút

Tomáš, 10. 01. 2026

Pre 6 porcií

Zložka

250 g – jemný tvaroh odtučnený
275 g – hrudkovitý tvaroh odtučnený
4 lyžice – biely jogurt
3 ks – vajcia
1 bal. – Vanilkový puding
2 lyžice – kakao
ovocie podľa chuti
aróma alebo sladidlo

Postup prípravy

Pripravíme si suroviny. Jemný a hrudkovitý tvaroh utrieme tyčovým mixérom, pridáme 4 lyžice bieleho jogurtu a vanilkový puding.
Keď máme hmotu dobre vyšľahanú, postupne pridávame jedno vajíčko po druhom a po každom dôkladne utrieme. (Môžeme pridať arómu, prípadne sladidlo)
Výslednú hmotu rozdelíme na 2 časti (jednu väčšiu, druhú menšiu) a do menšej pridáme 2 lyžice kakaa.
Pripravíme si guľatú formu na pečenie s priemerom 18 cm a vyložíme ju papierom.
Začneme vrstviť cestá. Cestá vrstievame striedavo do stredu formy. Začíname bielym a pokračujeme, kým nevyčerpáme oba cestá. Navrch poukladáme ovocie podľa chuti a dáme piecť do predhriatej rúry.
Najprv pečieme pri teplote 175 stupňov cca 20 minút. Po uplynutí doby teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ďalších 30 minút.
Upečený koláčik vyberieme a necháme úplne vychladnúť. Skladujeme v chladničke.